The Effect of Addition of Indian Copperleaf Flour and Taoge Flour Combination in Artificial Feed on Feed Utilization Efficiency and Growth of Tilapia (Oreochromis niloticus)

Ilham Agung Hernowo, Pinandoyo Pinandoyo, Johannes Hutabarat, Vivi Endar Herawati

Abstract

Tilapia is a superior freshwater commodity in Indonesia. The problem with tilapia farmers is the high price of commercial feed because raw materials are still imported. Alternative materials are needed to reduce the cost of feed. One of the treatments is by substituting local raw materials that can stimulate the growth of tilapia, namely by substituting a combination of earrings spinach flour and bean sprouts in the artificial feed that is useful to spur the growth of cultivated tilapia. This study aims to determine the best dose substitution and effect of earrings spinach flour and waste sprouts flour on artificial feed to the efficiency of feed utilization and growth of tilapia fish (Oreochromis niloticus). The method used is an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 repetitions. Test fish used was tilapia with an average weight of 3.37 ± 0.16 grams which were kept in a bucket of 15 L. water. The combination of earrings amaranth flour and bean sprouts flour used was in the ratio of 0%: 0% (A), 100 %: 0% (B), 50%: 50% (C) and 0%: 100% (D). Observation variables included the efficiency of feed utilization, growth, life pass, and water quality. The best results of this study were 50%: 50% (C) with, RGR, EPP, FCR, PER, TKP and Survival, respectively, 76.60 ± 3.07% / day, 76.60 ± 3 , 07%, 1.31 ± 0.05, 2.25 ± 0.04% 91.37 ± 1.45 grams and 86.67 ± 6.67a%. Water quality results in maintenance in the optimal range.

Keywords

Tilapia, Feed, Growth, Earrings Spinach, Bean Sprouts Waste

Full Text:

PDF

References

Abdan M., I. Dewiyanti, I. Hasri. 2017. Aplikasi Vitamin C Dalam Pakan Komersil Dengan Metode Oral Pada Benih Ikan Pedih (Tor Sp.). 2(1): 130-140

Amalia R., Amrullah, Suriati. 2018. Manajemen Pemberian Pakan Pada Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Prosiding Seminar Nasional, Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. 1(1): 22-34

Amarwati H., Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pemanfaatan Tepung Daun Singkong (Manihot Utilissima) Yang Difermentasi Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus). Journal Of Aquaculture Management And Technology Volume 4(2): 51-59

Annisa D.I., Suminto, D. Harwanto. 2018. Efek Pergantian Air Dengan Persentase Berbeda Terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila. Journal Of Aquaculture Management And Technology. 7(1): 46-54

Ardita, N., A. Budiharjo dan S. L. A. Sari. 2015. Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Ikan Nila (Oreochromnis niloticus) dengan Penambahan Prebiotik. Bioteknologi. 12(1): 16-21.

Arsyad R., A. Muharam, Syamsuddin. 2015. Kajian Aplikasi Probiotik Dari Bahan Baku Lokal Terhadap Pertumbuhan Dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Nike: Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan. 3(2): 51-57

Arum G.P., R. I. Pujaningsih, I. Mangisah .2018. Pengaruh Ransum Yang Mengandung Limbah Taoge Fermentasi Terhadap Kecernaan Serat Kasar, Protein Kasar Dan Energi Metabolis Pada Itik Lokal Fase Starter. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu Vol. 6(1): 77-82,

Ayu D. S., S. Hastuti, Subandiyono. 2018. Pengaruh Probiotik Dalam Pakan Terhadap Performa Darah, Kelulushidupan, Dan Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius Javanicus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 2(2): 26-35

Benedictus, J. 2013. Optimalisasi Pertumbuhan Pada Pendederan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Sp.) Melalui Pengaturan Frekuensi Pemberian Pakan. [Skripsi]. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 61 hlm

Dauda, A.B., N. Romano, W.W. Chen, I. Natrah dan M.S. Kamarudin. 2018. Differences in Feeding Habits Influence the Growth Performance and Fedding Efficiencies of African Catfish (Clarias gariepinus) and Lemon Fin Barb Hybrid (Hypsibarbus wetmorei ♂ × Barboides goniotus ♀) in a Glycerol-based Biofluc Technology System Versusu a Recirculation System. Aquaculture Engineering. 82:31 – 37.

Djunaedi A., R. Hartati, R. Pribadi, S. Redjeki, R. W. Astuti, B. Septiarani. 2016. Pertumbuhan ikan Nila Larasati (Oreochromis niloticus) di Tambak dengan Pemberian Ransum Pakan dan Padat Penebaran yang Berbeda. Jurnal Kelautan Tropis. 19(2): 131-142

Effendi, Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Penerbit: Kanisius. Yogyakarta

Fahrizal A.,, M. Nasir. 2017. Pengaruh Penambahan Probiotik Dengan Dosis Berbeda Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Rasio Konversi Pakan (Fcr) Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan.9(1):1-11

Handayani, S., A. Kadir dan Masdian. 2018. Profil Fitokimia Dan Pemeriksaan Farmakognostik Daun Anting-Anting (Acalypha indica. L). Junral Fitofarmaka Indonesia, 5(1): 258 – 265

Isnawati N, R. Sidik, G. Mahasri .2015. Potensi Serbuk Daun Pepaya Untuk Meningkatkan Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Rasio Efisiensi Protein Dan Laju Pertumbuhan Relatif Pada Budidaya Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) . Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan. 7(2):121-124

Kordi. 1997. Budidaya Air Payau. Penerbit Effhar dan Dahara Prize Jakarta Barat

Mujalifah, H. Santoso, S. Laili. 2018. Kajian Morfologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dalam Habitat Air Tawar Dan Air Payau Fish Morfology Study Of Nila (Oreochromis niloticus). Journal Bioscience-Tropic.3(3): 10 – 17

Mulqan M., S. A. El Rahimi, I. Dewiyanti. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila Gesit (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Akuaponik Dengan Jenis Tanaman Yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah. 2(1): 183-193

Nugroho A., E. Arini,dan T. Elfitasari . 2013. Pengaruh Kepadatan Yang Berbeda Terhadap Kelulushidupan Dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Resirkulasi Dengan Filter Arang. Journal of Aquaculture Management and Technology. 2(3): 94-100

Paiko M, Hashim R, Shu-Chien AC. 2010. Influence of dietary lipid/protein ratio on survival, growth, body indices and digestive lipase activity in Snakehead (Channa striatus), Bloch 1793) fry reared in recirculating water system. J. Aquaculture Nutrition.

Persagi. 2009. Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga. Jakarta. Kompas Gramedia. 126 hlm

Poernomo, N., N.B.P. Utomo dan Z.I. Azwar. 2015. Pertumbuhan dan Kualitas Daging Ikan Patin Siam yang Diberi Kadar Protein Pakan Berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia, 14 (2): 104 – 111.

Prabowo, A.S., B.D. Madusari Dan T.Y. Mardiana. 2017. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorriza) Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Pena Akuatika, 15(1): 40 – 49.

Puspasari, T., Y. Andriani, H. Hamdani. 2015. Pemanfaatan Bungkil Kacang Tanah Dalam Pakan Ikan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Jurnal Perikanan Kelautan. 6(02): 91-100.

Puspitasary D., R. I. Pujaningsih, I. Mangisah. 2018. Pengaruh Pemberian Pakan Mengandung Limbah Taoge Kacang Hijau Fermentasi Terhadap Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan, Dan Konversi Ransum Itik Lokal. , Agromediavol. 36(1):57-66

Restiningtyas R., Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pemanfaatan Tepung Daun Lamtoro (Laucaena Gluca) Yang Telah Difermentasikan Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila Merah (Oreochromis Niloticus). Journal Of Aquaculture Management And Technology. 4(2): 26-34

Rosyidah, H. 2016. Standardisasi Ekstrak Etil Asetat Anting-Anting (Acalypha indica Linn.) Sebagai Herba Antimalaria. Skripsi. UIN Maulana Malik Ibrahim. Malang.

Sagada, G., Chen, J., Shen, B., Huang, A., Sun, L., Jiang dan Jin, C. 2017. Optimizing Protein and Lipid Levels in Particle Diet for Juvenile Northern Snakehead Fish (Channa argus). Animal Nutrition. 3 : 156-163.

Salsabila M., dan H. Suprapto. 2018. Teknik Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Di Instalasi Budidaya Air Tawar Pandaan, Jawa Timur. Journal of Aquaculture and Fish Health 7(3): 1-12

Sarpawi A. I., Nasution, F. Basuki, S. Hastuti. 2014. Analisis Kelulushidupan Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Saline Strain Pandu (Oreochromis niloticus) Yang Di Pelihara Di Tambak Tugu, Semarang Dengan Kepadatan Berbeda. Journal of Aquaculture Management and Technology.3(2): 25-32

Savitri, A., Q. Hasani dan Tarsim. 2015. Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypopthalmus) yang Dipelihara dengan Sistem Bioflok Pada Feeding Rate yang Berbeda. Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 4(1): 453 – 460.

Septimesy, A., D. Jubaedah dan A.D. Sasanti. 2016. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasius Sp.) di Sistem Resirkulasi dengan Padat Tebar Berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 4(1): 1 – 8.

Setiawati, J.E., Tarsim, Y.T. Adiputra dan S. Hudaidah. 2013. Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulushidupan, Efisiensi Pakan dan Retensi Protein Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 1(2): 151 – 162.

Shofura H., Suminto, Di. Chilmawati. 2017. Pengaruh Penambahan “Probio-7” Pada Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila Gift (Oreochromis Niloticus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis: 1 (2017)1:10-20

Standar Nasional Indonesia (Sni) 01-6141. 1999. Produksi Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis Niloticus Bleeker) Kelas Benih Sebar. Badan Standardisasi Nasional.

Subandiyah S., Sukarman, N. Meilisza, R. Hirnawati, dan I. Subamia. Pengaruh Perbedaan Kasein Dalam Pakan Buatan Untuk Pendederan Benih Rainbow Kurumoi (Melanotaenia parva). Ris. Akuakultur 9(2): 251-26

Sucipto dan Prihartono. 2007. Pembesaran Nila Hitam Bangkok di Karamba Jaring Apung, Kolam Air Deras, Kolam Air Tenang dan Karam. . Penerbit Penebar Swadaya, Jakarta.

Sulasi, S. Hastuti dan Subandiyono. 2018. Pengaruh Enzim Papain dan Probiotik Pada Pakan Buatan Terhadap Pemanfaatan Protein Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 2(1): 1 – 10.

Uliza C., I. Dewiyanti, I. Hasri, Z. A. Muchlisin. 2017.Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Peres (Osteochilus vittatus) Pada Beberapa Konsentrasi Vitamin C L-Ascorbyl-2-Phosphate Magnesium (L-Ap-Mg). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 2(2): 229-239.

Wulandari R., Subandiyono, Pinandoyo. 2019. Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Dan Teri Dalam Pakan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 3(1) :01-08

Yanti Z, A. Zainal, Muchlisin, dan Sugito. 2013. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila (Oreochromis niloticus) pada beberapa konsentrasi tepung daun jaloh (Salix tetrasperma) dalam pakan. 2(1):16-19

Yanuar, Vita. 2017. Pengaruh Pemberian Jenis Pakan Yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochiomis Niloticus) Dan Kualitas Air Di Akuarium Pemeliharaan. Jurnal Perikanan. 42(2): 91-99

Yusuf , M. Arifin. 2016.Pertumbuhan Dan Survival Rate Ikan Nila (Oreochromis. Sp) Strain Merah Dan Strain Hitam Yang Dipelihara Pada Media Bersalinitas. Jurnal Ilmiah. 16(1):159-166

Zonneveld, N., Huisman E. A, dan Boon, J. H. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 318 hlm.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.